Jahresbeobachtung von der Blüte zur Blüte
Die Sonnenblume kann im Verlauf eines Schuljahres von der Blüte bis erneut zur Blüte beobachtet werden. Neben den phänologischen Beobachtungen ergeben sich bei der Sonnenblume auch weitere Themenkreise wie zum Beispiel genetische Vielfalt, Sonnenblumen in der Küche.....
unterrichtsbegleitendes Material:
- Sonnenblume - informative Seite über Herkunft, Aufbau, Vielfalt, Verbreitung.. der Sonnenblume (auch zum Selbststudium der Jugendlichen geeignet)
- div. Materialien (mehrheitlich für 4. Klasse einsetzbar)
Anregungen für die Beobachtung im Jahreslauf:
August:
- Tagebuch / Forscherheft vorbereiten und erste Einträge verfassen
- Pflanze zeichnen, Naturgalerie
- Pflanze messen, Wachstum festhalten, Pflanzenteile kennenlernen
- Beobachtung der Blätter / Blüte über einen Tag (Sonnenanbeterin - sie bewegt sich mit der Sonne)
- Sonnenblume und ihre Gäste: Beobachtungsprotokoll
September:
- zwei ausgereifte Sonnenblumen zum Trocknen aufhängen (im Schatten, in Jutesack)
- das Dreschen der Sonnenblumen auf den Feldern beobachten
Oktober
- Trocknungsort kontrollieren, Veränderungen festhalten
November
- Besuch bei einem regionalen Sonnenblumenöl-Hersteller
- Produkte aus Sonenblumen verwerten (Brot mit Sonnenblumenkernen etc.)
Dezember
- ein getrockneter Sonnenblumenkopf "beobachten", zeichnen, spiralförmige Anordnung der Samen studieren...
- Samen aus einem getrocknetem Sonnenblumenkopf lösen und trocken weiterlagern
Januar
- die zweite getrocknete Blüte draussen an einen Baum hängen
- wer besucht die Sonnenblume? Beobachtungsprotokoll erstellen.
Februar
- Keimproben mit den eigenen Samen durchführen
- Recherche im Samenkatalog und Blumencenter. Wieviel Sorten gibt es? Warum gibt es riesige Preisunterschiede?
März
- Aussaat einiger selber gewonnen Samen in Töpfen - Wachstumsprotokoll, evt. Versuche mit Lichtentzug etc.
- einige gekaufte Samen aussäen als Vergleichspflanzen
April
- Wachstum weiter beobachten
- welche Sonnenblume wächst am schnellsten?
- Unterschiede der verschiedenen Sorten erkennbar?
- Aussaat der übrigen selber gewonnen Samen im Freiland
- Pflanzung der vorgezogenen Setzlinge
- Schädlingsvorbeugung?
- Beobachtungsprotokoll
Juni
- Wachstum regelmässig beobachten, messen
- Schädlinge und Nützlinge an der Pflanze beobachten
Juli
- Kommt die Sonnenblume zum Blühen?
- Tagebuch / Forscherheft fertigstellen